Archivo de la categoría: GERENCIA DEL BAR

EL BAR… Un negocio complejo….

Dentro del vasto mundo de empresas, u organizaciones de negocios, existen diferentes objetivos para cada una de ellas y por ende, también hay que realizar distintas funciones para alcanzar dichas metas. Sin embargo, no todas las empresas comparten los mismos … Seguir leyendo

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GERENCIA DEL BAR…

Saludos! En esta nueva categoría “GERENCIA DEL BAR”, estare incluyendo entradas con información relacionada con la administración eficiente de una operación de bebidas alcohólicas. La complejidad de esta operación requiere del establecimiento de controles efectivos y del manejo de información … Seguir leyendo

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