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LA EDUCACIÓN A DISTANCIA “E-LEARNING”. HABLEMOS DE LAS VENTAJAS DE LOS CURSOS ONLINE…

Una de mis tareas como creador de Cursos OnLine, es que los potenciales clientes de dichos cursos tengan claro y entiendan sus ventajas en comparación con las clases presenciales habituales en el sistema educativo tradicional y también con la opción … Seguir leyendo

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“LA IMPORTANCIA DE LOS PROCEDIMIENTOS DE SERVICIO Y VENTAS EN LOS RESTAURANTES”

El servicio y las ventas, representan el objetivo primario del negocio del restaurante. Ambos factores son de suma importancia para el éxito de cualquier negocio de la restauración. La calidad de la atmósfera y el ambiente, la decoración y el … Seguir leyendo

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“SERVICIO DE CALIDAD DE RESTAURANTES”. Curso OnLine para Mesoneros y Personal de Sala…

El concepto de servicio hay que visualizarlo desde un punto de vista global.  La influencia que el sector de servicios tiene en países del primer mundo en su economía, supera con creces al de otros sectores. A pesar de que … Seguir leyendo

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CURSO ON LINE “CONSULTORÍA Y CONTROLES DEL BAR”…

CURSO “ON LINE” CONSULTORÍA Y CONTROLES DEL BAR… Tomando en consideración la importancia y necesidad actual de la capacitación de alto nivel académico para los profesionales del Bar, hemos diseñado esta herramienta didáctica dirigida a Gerentes de Alimentos y Bebidas, … Seguir leyendo

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PROGRAMA GERENCIA DE A&B “ON LINE”

TALLER “INTRODUCCIÓN A LA GERENCIA DE A&B” ESTRUCTURA: SECCIÓN I: “INTRODUCCIÓN A LA GERENCIA DE A&B” I.- ORIGENES DEL SERVICIO DE COMIDAS: 1.- Restaurantes de Hospedajes. 2.- Restaurantes Autónomos. 3.- Servicio de Comidas en Establecimientos No Comerciales. II.- OPERACIONES COMERCIALES … Seguir leyendo

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PROGRAMA DE “GERENCIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS ON LINE”

Bienvenidos! Espero disfruten la lectura de esta entrada a mi Blog. Por favor haga clic en el link “Consultoría y Controles del Bar” para obtener información sobre mi nuevo Curso OnLine… Luego de un extenso y largo trabajo de investigación … Seguir leyendo

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COCINANDO CON EL RON DE VENEZUELA ENTRADA III. CREMAS PARA UNTAR BASE A RON…

Bienvenidos! Espero disfruten la lectura de esta entrada en miBlog. Haga clic en el link, “Consultoría y Controles del Bar” para obtener información sobre mi nuevo Curso OnLine En la pasada “Cata de Ron Diplomático” del “Club de Rummeliers de … Seguir leyendo

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EL RONQUINA. UN BUEN COCTEL SECO…

Bienvenidos! Espero disfruten la lectura de esta entrada en miBlog. Haga clic en el link, “Consultoría y Controles del Bar”para obtener información sobre mi nuevo Curso OnLine El Maestro Ronero Luis Figueroa, fue uno de nuestros invitados como conferencista, en … Seguir leyendo

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EL BLENDING O MEZCLADO DEL RON DE VENEZUELA…

Bienvenidos! Espero disfruten la lectura de esta entrada en mi Blog. Haga clic en el link, “Consultoría y Controles del Bar”para obtener información sobre mi nuevo Curso OnLine El “Ron de Venezuela D.O.C.”, es una mezcla de alcoholes de diferentes … Seguir leyendo

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“EL TEQUILA. LA IDENTIDAD MEXICANA”

Solo en México se produce Tequila, un distintivo licor destilado del  jugo fermentado de la variedad azul de la planta de Agave (Tequila weber cactus). Es una variedad especial de Mezcal, el primero de las bebidas espirituosas mexicanas y se … Seguir leyendo

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